অল-বিডি-রেসিপি
শেয়ার করুন
১ টে চামচ তেল সহ সব উপকরন একসাথে মিশিয়ে প্রয়োজনমতো পানি অথবা দুধ অথবা দই দিয়ে খামির বানিয়ে নিন। খুব ভালোভাবে ময়ান দিয়ে খামিরটিকে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে আধা ঘন্টা রেখে দিন। আধা ঘন্টা পর খামিরটিকে ৬-৭ ভাগে ভাগ করে পরোটা/রুটির মতো বানিয়ে ঘি/তেল/বাটার দিয়ে ভেজে নিন।
** গরম গরম পরিবেশন করুন আলুর দম, রায়তা অথবা আপনার পছন্দের মাংসের সাথে।
