প্যানে বাটার গরম করে কয়েক সেকেন্ড থ্যাতো করা রসুন ও কাঁচামরিচ ফালি স'তে করে নিন। এইবার মাশরুম মিশিয়ে ২-৩ মিনিট মাঝারি আঁচে রান্না করে একে একে সব সসগুলি মিশিয়ে নিন। প্রয়োজনে সামান্য পানি, লবণ ও স্বাদমতো গোলমরিচ গুঁড়া মিশিয়ে দিন। ঢাকনা দিয়ে ৮-১০ মিনিট রান্না করুন। মাশরুম সেদ্ধ হয়ে গেলে ধনেপাতা কুচি ও ইচ্ছা হলে চিলি ফ্লেক্স মিশিয়ে নামিয়ে নিন।