অল-বিডি-রেসিপি
শেয়ার করুন
হলুদ, লবন, আদা বাটা, রসুন বাটা, জিরা বাটা দিয়ে মাছ সেদ্ধ করে কাঁটা ছাড়িয়ে নিন। এবার বিস্কিটের গুড়ো আর ডিম ছাড়া সব উপকরন একসাথে মিশিয়ে কাটলেট -এর আকারে বানিয়ে নিন । বানানো হলে ডিমে চুবিয়ে বিস্কিটের গুড়োয় গড়িয়ে আধ ঘণ্টা নরমাল ফ্রিজে রেখে দিন । ডুবো তেলে বাদামী করে ভেজে নিন। গরম গরম পরিবেশন করুন পোলাউ-এর সাথে কিংবা বিকেলের নাস্তায় ।
