· খামীরের সব উপকরণ দিয়ে খামির মাখিয়ে রেখে দিবে ১ ঘন্টা।
প্যানে তেল ও পেয়াজ দিয়ে সামান্য ভেজে টুনা দিয়ে বাকি সব কিছু দিয়ে একটু ভেজে নিবে। টুনা বেশী ভাঝতে হয় না, প্রসেস করা ই থাকে।
১২ পিস হবে, রুটি খুব পাতলা করে বেলে তেল ব্রাশ করে মাঝখানে পুর দিয়ে চারদিক মুড়িয়ে উল্টিয়ে নিলে ই ডিজাইন হয়ে যাবে।
সব বানানো হয়ে গেলে বেকিং ট্রেতে, বেকিং পেপার বিছিয়ে তেল ব্রাশ করে সব সাজিয়ে রেখে ডিম ব্রাশ করে নিবে।
১৮০° সেলসিয়াস বা ৩৬০ ডিগ্রী ফারেনহাইট হিটে ৪০ মিনিট বেক করে নিলেই হয়ে যাবে।