প্যান পিৎজা

• ১ টা টমেটো
• ১/২ ক্যাপসিকাম
• ১টা পেয়াজ
• ১চামচ আদারসুন বাটা
• ১০০ গ্রাম চিকেন
• ১চামচ ইস্ট
• চিলিফ্লেক্স
• ময়দা

·  উষ্ন গরম জলে ইস্ট গুলিয়ে active করে নিতে হবে।এরপর ময়দাটা ইস্ট জল,অল্প রিফাইন অয়েল,নুন দিয়ে soft করে মেখে অন্তত ২ঘন্টা রেখে দিতে হবে

·  Topping এর জন্য আদা রসুন বাটা,টমেটো,ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ কেটে অল্প ফ্রাই করে নিতে হবে

·  তারপর ফ্রাইং প্যানে অল্প তেল দিয়ে ময়দার ডো টা গোল করে বেলে একপাশে পিৎজা সস,topping,টুকরো করে ভেজে রাখা চিকেন, কর্ন,চিলি ফ্লেক্স, অরিগেনো, চিজ দিয়ে সার্ভ করতে হবে।