মিষ্টি কুমড়া ভাজি

ভাজি

মিষ্টি কুমড়া ভাজি
মিষ্টি কুমড়া ভাজি

উপকরণ

  • মিষ্টি কুমড়া: ১ ফালি
  • মরিচ গুঁড়া: সামান্য
  • লবণ: পরিমাণমতো
  • দারচিনি: ১ টি বা ২ টি স্টিক
  • পিঁয়াজ: ৩ টেঃ চামচ
  • তেল: পরিমানমতো (ভাজার জন্য)

প্রণালি

মিষ্টি কুমড়া হাফ সেমিপুরু করে স্লাইস করে লবণ ও মরিচ মাখিয়ে দারচিনিসহ গরম তলে ভেজে নিতে হবে।
ঐ তেলে পেঁয়াজ ভেজে মিষ্টি কুমড়ার ওপরে ছড়িয়ে দিতে হবে।


শেয়ার করুন
Facebook Google+ Twitter

অন্যান্য ভাজি রেসিপি

সবুজ ধুন্দল ভাজি
পেয়াজ কলি আলু বেগুন ভাজি
মিষ্টি কুমড়া ভাজি
কাঁকরোল ভাজি
কাঁকরোলে পুর ভাজা
শিম আলুর ভাজি
পুর ভরা পটল ভাজা
ঢেঁড়স ভাজি