ফ্রুট ইয়োগার্ট আইসক্রিম

আইসক্রিম

ফ্রুট ইয়োগার্ট আইসক্রিম
ফ্রুট ইয়োগার্ট আইসক্রিম

উপকরণ

  • পানি ঝরানো টকদই ১ কাপ
  • কনডেন্সড মিল্ক ১ কাপ
  • ভ্যানিলা এসেন্স সিকি চা-চামচ
  •  
  •  ফলের কুচি ১ কাপ
  • আমন্ড-পেস্তা-কাজু কুচি আধা কাপ
  • ক্রিম ১৭০ গ্রাম
  • গুঁড়া দুধ আধা কাপ

প্রণালি

আধা কাপ ফলের কুচি ও সিকি কাপ বাদাম কুচি বাদে বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। কয়েক রকম ফুড কালার মিশিয়ে আলাদা আলাদা বাক্সে রেখে ফ্রিজে তিন ঘণ্টা জমাতে হবে।> ফ্রিজ থেকে আইসক্রিম বের করে বাকি ফলের কুচি ও বাদাম কুচি মিশিয়ে চার ঘণ্টা জমিয়ে পছন্দমতো ফলের কুচি দিয়ে পরিবেশন করতে হবে। এতে পাকা আম, কলা, আপেল, সেন, স্ট্রবেরি, চেরি, আঙুর ইত্যাদি ফল ব্যবহার করা যায়।



শেয়ার করুন
Facebook Google+ Twitter