উপকরণ

  • আস্ত মালটা স্কুপ করা-- ২টি
  • মালটা জুস-- ২কাপ
  • পানি-- ১কাপ
  • চায়নাগ্রাস-- ২টে চামচ
  • চিনি-- ১/২ কাপ

প্রণালি

চায়নাগ্রাস অল্প গরম পানিতে ১০মিনিট এর মত ভিজিয়ে রাখতে হবে। চুলায় পানি গরম বসাতে হবে। ফুটে আসলে চায়নাগ্রাস ,চিনি এবং মোসাম্বির জুস দিয়ে ২/৩ মিনিট জ্বাল দিয়ে চুলার জ্বাল নিভিয়ে দিতে হবে। একটু ঠান্ডা হলে স্কুপ করা মোসাম্বির ভিতর ঢেলে ফ্রিজে রাখতে হবে ১ ঘন্টা।

** জেলি জমে গেলে কেটে পরিবেশ্ন করতে হবে।



শেয়ার করুন
Facebook Google+ Twitter