অল-বিডি-রেসিপি
শেয়ার করুন
গাজরের খোসা ফেলে কুচি করে নিতে হবে। চুলায় কড়াই দিয়ে তাতে ঘি দিন। নারকেল বাটা দিয়ে ভাজতে থাকুন। কিছুক্ষণ ভাজা হলে তাতে কুচানো গাজর দিন এবং ভাজুন। চিনি, এলাচ, দুধ, দারুচিনি দিন, নাড়তে থাকুন। নাড়তে নাড়তে কড়াই থেকে হালুয়ার গা ছেড়ে এলে চুলা থেকে নামিয়ে বাদাম ও কিসমিস দিয়ে লাড্ডু আকারে গড়ে পরিবেশন করুন।
