অল-বিডি-রেসিপি
শেয়ার করুন
মুরগির টুকরাগুলো অল্প লবণ, আদা ও রসুন দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে। যথানিয়মে ডাল বেটে পিয়াজু তৈরি করে নিতে হবে। প্রতিটি সবজি অল্প লবণ, তেল ও গোলমরিচ দিয়ে সাঁতলে নিতে হবে। এবার একটি শাশলিক কাঠি নিয়ে শসা, মুরগি, ক্যাপসিকাম, ডালের বড়া, মাশরুম ও টোফু দিয়ে কাঠি সাজাতে হবে। সব শেষে প্লেটে সাজিয়ে টমেটো সস ওপরে দিয়ে পরিবেশন করুন।
